Eierbal
Laat je niet verrassen door de looks. De eierbal ziet er misschien uit als een enorme bitterbal maar is het niet. Het is een ei met een laagje ragout in een knapperig paneerlaagje. Niet bepaald een culinair hoogstandje maar gewoon een lekkere – nachtelijke – snack.

Brouwerij Martinus
In een monumentaal industrieel pand in de binnenstad van Groningen wordt bier met gedurfde recepten gebrouwen. Familiebedrijf Martinus bedacht er Nuchter, een bier dat het karakter van Groningen perfect samenvat, en witbier 1717, ter nagedachtenis van de Groningse stormvloed in 1717. Daarnaast brouwen ze nog een viertal speciaalbiertjes zoals Blond, Tripel, Saison en Imperial Smoked Porter. Je kan er dineren naast de pruttelende brouwketels of genieten van een biertje op het dakterras met uitzicht op de Martinitoren.

Abrahams grove Groninger mosterd
In het kleine dorp Eenrum vind je Abrahams Mosterdmakerij. In de fabriek kan je kijken hoe ambachtelijke mosterd wordt gemaakt. Het museum vertelt je alles over de geschiedenis van de Groningse mosterd, die vroeger smaakmaker voor het arme deel van de bevolking was. Proef zelf de pittige mosterdsoep in het restaurant en neem een potje grove mosterd uit de mosterdwinkel mee naar huis.

Wijngaard Hof van ‘t Hogeland
Op steeds meer plekken in Groningen verbouwt men succesvol druiven om wijn van te maken. Hof van ‘t Hogeland slaagt er sinds 2013 in om prachtige wijnen te maken. Met aroma’s van venkel en appel, een licht zuurtje, een klein bittertje en mooie mineralen proef je bijna het Groningse plattelandsleven.

De Graanrepubliek in de Oude Remise
Gevestigd in de oude stoomlocomotievenloods van Bad Nieuweschans kan je proeven van graan uit de omgeving. Lokale boeren en bedrijven maken hier samen lekkers van graan. Havermout wordt er live geplet in de maalderij terwijl jij je boodschappentas vult met biologisch desembrood, een lekkere cake, lokaal bier van bierbrouwerij Witte Klavervier en pasta van streekgraan.

Sushi van het Wad
Wil je de jager in jezelf doen ontwaken? Ga dan op jacht in de Wadden met vissersechtpaar van ‘t Ailand. Vanuit Lauwersoog glijd je met een slikslee naar hun fuiken en raap je je zeevruchtenmaal bij elkaar. Vandaag staan er krabben, oesters, kokkels, zeewier en platvis op het menu! Laat jezelf verwennen met een lekkere maaltijd gemaakt door ‘t Ailand of ga zelf aan de slag tijdens een workshop waarin je leert verse vis te fileren.
Iets minder avontuurlijk? Dan kan je eetbare groentjes gaan plukken in het Wad. Neem een wildplukgids mee en ga zeekraal plukken bij Noordpolderzijl. De zee lag nog nooit zo vers op je bord.

Klik hier voor nog meer tips voor een leuke vakantie in Nederland.

The post Proef de smaak van Groningen appeared first on Autovakanties.be.

Shoppen
In de binnenstad van Groningen kan je 7 dagen op 7 winkelen en donderdagavond zijn de winkels zelfs open tot 21u. De vier bekende shoppingbuurten, Folkingestraat, A-Kwartier, Oosterstraat en Zwanestraat/Kromme Elleboog, bieden voor ieder wat wils. Je vindt er naast de bekende merken ook luxe en eigenzinnige vintage. En terwijl je winkelt, kan je je vergapen aan de prachtige middeleeuwse gebouwen die Groningen rijk is.

Evenementen
Het leven in Groningen staat niet stil, dat wordt wel duidelijk als je hun evenementenkalender bekijkt. Van gratis festivalletjes, over theatervoorstellingen, tot sportevenementen. In Groningen valt er altijd wel wat te beleven.
Zo kan je er van 4 oktober tot en met 6 oktober in de Der Aa-kerk genieten van 3 dagen vol wijn en lekker eten. Heb je al last van kerstkriebels? Dan moet je nog even wachten tot 7 december, want dan strijkt de Zweedse kerstmarkt neer in de voormalige Suikerfabriek. Toch eerder sportief aangelegd? Dan is er 28 september de Tocht om de Noord, een culturele ontdekkingstocht voor de wandelaar.

Tentoonstellingen
In heel de provincie Groningen vind je tal van interessante tentoonstellingen. De onderwerpen zijn legio, je kan het zo gek niet bedenken of Groningen organiseert er een tentoonstelling over.
Een greep uit het aanbod: In het kader van 100 jaar Kiesrecht voor Vrouwen kan je in Uithuizen een tentoonstelling over het leven van de vrouwen op de Menkemaborg in de 18de eeuw bezoeken. In het GRID, Grafisch Museum in Groningen stad, vind je tot en met 27 oktober de tentoonstelling ‘De Bosatlas. De kunst van het weglaten’, die de geschiedenis van deze bekende school verteld.

De natuur in
Heb je nood aan rust en ruimte, dan kan je de natuur in en rond de stad induiken, bijvoorbeeld in het Noorderplantsoen. In het centrum van Groningen, waar in de 17de eeuw de wallen van de stad lagen, vind je een oase aan rust die 140 jaar geleden werd opgericht als recreatiegebied voor stadjers. Je vindt er slingerende paden en glooiende grasvelden en je kan er heerlijk chillen, barbecueën en genieten. Jaarlijks vindt het Noorderzon Performing Arts Festival Groningen hier plaats.

De Wadden
De Waddenzee is werelderfgoed. Het is een dynamisch gebied dat met elk tij verandert. De Groningse waddenkust loopt van de horizonten in het Oldambt tot het Nationaal Park Lauwersmeer. Hier kan je zowel de zee als het land proeven.

Op avontuur met kids
Ook voor kinderen zijn er in en rond Groningen tal van activiteiten te vinden. Zo wordt er in Hortus Botanica in Haren een leuke speurtocht voor kinderen tussen 6 en 10 jaar georganiseerd. Of trek je schoenen en sokken uit en maak je vuil op het avontuurlijke blotenvoetenpad in Opende.

Klik hier voor nog meer tips voor een leuke vakantie in Nederland.

The post Geniet van de herfst in Groningen appeared first on Autovakanties.be.

Relaxen en een bezoekje brengen aan de hofjes

De binnenstad van Groningen herbergt heel wat eeuwenoude hofjes met de bijpassende gasthuizen. In een ver verleden fungeerden deze gasthuizen als verblijfplaats voor pelgrims, zieken of ouderen. Momenteel zijn deze hofjes gewoon bewoond. Sommige gebouwen liggen verscholen achter deuren of zijn te bereiken via een poort. Eénmaal je zo een hofje hebt betreden, lijk je helemaal niet meer in een drukke binnenstad te bivakkeren. Het zengevoel van rust en kalmte overvalt je. Er is een speciale Gastenhuisgids voorzien.

Shoppen in de Folkinge- en Zwanestraat

Groningen is een leuke shoppingstad, maar anders dan anders. Beetje eigenzinnig soms met kleine winkeltjes die een eigen identiteit uitstralen. Vintage en luxueuze bekende modemerken wisselen elkaar af in de belangrijkste winkelstraten van Groningen. De Folkingestraat en de Zwanestraat kleuren de binnenstad.

Folkingestraat

Via de museumbrug tegenover het station, kom je automatisch in de Folkingestraat terecht. De straat kreeg ooit de naam ‘gezelligste straat van Nederland’ toegemeten. Talrijke winkeltjes en restaurants tonen hun eigen specialiteiten, van mediterraans tot Noord-Afrikaans. Een smeltkroes van verschillende culturen op één zakdoek groot. Eten en drinken uit alle hoeken van de wereld of speelgoed met een vleugje nostalgie. Elk uitstalraam heeft wel een eigen verrassing in petto.

Zwanestraat

In de Zwanestraat vond je een paar decennia geleden nog luxueuze boetieks, maar exclusief werd door de jaren heen vervangen door eigenzinnig. Zo kan je bijvoorbeeld ecologische, duurzame en gebruiksvriendelijke kleren vinden of een babywinkel met eigentijdse kinderkleding of speelgoed uit hout gemaakt. Gewone alledaagse shops vind je niet (meer) echt in deze straat.

Het Groninger Museum voor de liefhebber van kunst

Kunstfanaten worden in Groningen op hun wenken bediend. Je vindt er verschillende galerieën en musea. Het meest in het oog springend is het Groninger Museum dat voor elke liefhebber van kunst een must is om te gaan bekijken. Het Groninger Museum, dat dateert van 1994, polariseert bij de Groningers. Sommigen stellen zich vragen bij de moderne architectuur, anderen vinden het gewaagd maar wel origineel. Het is alvast een veelkleurig bouwwerk in het water en doet een tikkeltje extravert aan. Andere trekpleisters en musea in Groningen zijn het Noordelijk Scheepsvaartmuseum, Museumspoorlijn STAR, Menkemaborg, de Theefabriek, het Universiteitsmuseum, het Legio Museum, de Martinitoren en de Martinikerk, de Sint-Jozefkathedraal.

Een stapje in de wereld zetten zonder sluitingsuur

Groningen is een universiteitsstad. Bijgevolg lopen er heel wat studenten rond in de binnenstad. Wie een stapje in de wereld wil zetten, zal een keuze moeten maken. In de binnenstad kan je terecht in discotheken, tientallen terrassen en maar liefst 360 kroegen. En van een sluitingsuur hebben ze in het hoge noorden van Nederland nog nooit gehoord.

Klik hier voor nog meer tips voor een leuke vakantie in Nederland.

The post Bruisend Groningen: een oude studentenstad met een jong hart appeared first on Autovakanties.be.